Brownies

Brownies

Recette pour un moule carré de 20cm

---

Ingrédients

• 250g de chocolat noir

• 150g de beurre

• 250g de sucre

• 4 œufs

• 150g de farine

• 100g de noix de pécan et/ou pépites de chocolat (facultatif)

Instructions

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

2. Hors du feu, ajouter en mélangeant bien entre chaque ajout le sucre, les œufs, la farine

3. Ajouter selon vos goûts des noix de pécan cassées en morceau.

4. Verser dans le moule beurré.

5. Préchauffer le four à 180°C.

6. Enfourner 25min pour un fondant, 30min pour un brownies .

7. Laisser complètement refroidir avant de couper en portion.

---

Autres réalisations