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Chantilly mascarpone

  • Photo du rédacteur: Jess'cake
    Jess'cake
  • 24 oct.
  • 1 min de lecture

De la meringue, de la chantilly mascarpone et des fruits.

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Chantilly mascarpone

Ingrédients

  • 180 g de crème liquide 30% mg

  • 40 g de mascarpone

  • 20 g de sucre en poudre

  • une pincée de vanille en poudre

Instructions

  1. Fouetter la crème liquide et le mascarpone.

  2. Ajouter le sucre et la vanille et fouetter quelques secondes.

  3. Mettre dans une poche à douille et pocher.

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