Tenders KFC
- Jess'cake
- 25 oct.
- 1 min de lecture
Du poulet, des corn flakes !
Tenders KFC
Pour 16 tenders
Ingrédients
3 filets de poulets (env 500g)
Epices (1 cuillère à café de chaque) : sel, poivre, paprika, ail en poudre
100 g de farine
2 oeufs
100 g de corn flakes (pétales de maïs non sucrées)
Instructions
Découper des gros morceaux en longueur de poulet.
Mélanger le poulet et les épices.
Préparer 3 assiettes : œuf battu, farine et corn flakes légèrement écrasées.
Tremper un morceau de poulet à la fois successivement dans les 3 assiettes.
Faire chauffer une peu d'huile et beurre dans une poêle et faire dorer les tenders quelques minutes de chaque côté sur feu vif.
Faire cuire au four 10 min à 200°C.
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